Revetlla Agroalimentària
Ha tingut lloc a la finca Cuadrat Valley de l’Albagés, i ha servit per fomentar sinergies entre administracions i empreses i per definir accions conjuntes
Una setantena de persones productores i elaboradores de Ponent s’han reunit aquest dimecres en la segona edició de la (RE)Vetlla Agroalimentària, que ha tingut lloc a la finca Cuadrat Valley de l’Albagés. L’esdeveniment ha servit per escoltar les necessitats del sector, establir sinergies entre administracions i empreses i definir un relat conjunt sobre els productes agroalimentaris que s’elaboren a les comarques de Ponent.Elaboradors i elaboradores han coincidit a definir el producte agroalimentari del territori com un producte de gran qualitat, compromès amb la sostenibilitat i elaborat amb consciència. Han destacat el talent local i l’exclusivitat dels seus productes, i s’ha subratllat la importància del caràcter familiar dels productes, descrivint-los com el “rebost de pagès” que alimenta el territori. Malgrat les diferències entre les realitats de les diferents persones productores, totes han coincidit en el significat profund i el valor dels productes de Ponent com a part essencial del patrimoni de les comarques de Lleida.
Una jornada oberta a productors agroalimentaris de Ponent
La jornada ha mantingut el format de l’anterior jornada i ha combinat networking, treball conjunt i la visita a una experiència agroalimentària. Com a novetat, en aquesta edició hi han participat persones productores i elaboradores de les comarques de la Noguera i la Segarra, a més dels participants de l’Urgell, el Pla d’Urgell, les Garrigues i el Segrià, que ja van estar presents en l’edició passada. Així, el projecte amplia l’àmbit d’actuació a totes les comarques de Ponent.
La jornada ha començat amb una presentació entre els diferents participants i les administracions implicades, i a continuació, ha tingut lloc el networking. Les persones assistents també han tingut l’oportunitat de visitar el molí d’oli Cuadrat Valley, un molí innovador que destaca per combinar el respecte per l’entorn i la modernitat en les seves instal·lacions.
L’esdeveniment és fruit del conveni de col·laboració entre el Patronat de Promoció Econòmica de la Diputació de Lleida i l’Associació Leader Ponent, que a més, compta amb la col·laboració del Consorci GAL Noguera Segrià Nord, el Consorci pel Desenvolupament de la Catalunya Central i els sis consells comarcals de Ponent. Els productors i productores participants han format part del projecte Gustum i es troben dins de la xarxa de productors Aliments del Territori i Tu.
Totlleida t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Eral 10, S.L. (Totlleida) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Totlleida) dins de la UE. Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en totlleida@totlleida.cat así com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://totlleida.cat/politica-de-privacitat / , així com consultar la meva política de privacitat.