Les ametlles de la nova gamma de fruits secs Km0 de Frit Ravich són de productors de Lleida

La companyia ha estat pionera a crear gammes i conceptes que cobreixen les necessitats del consumidor i ara àmplia el seu catàleg presentant un producte produït en els camps més pròxims al seu centre de producció

 Frit Ravich, companyia d’alimentació especialitzada en la producció de patates, snacks i fruits secs i distribució de marques de tercers, té com a objectiu treballar amb proveïdors de l’entorn. Així, presenta la seva nova gamma de fruits secs Km0, una nova línia de productes elaborats amb ingredients de productors pròxims al centre de producció de la companyia. El nou assortiment de productes ofereix quatre varietats diferents: nous, ametlles, avellanes i festucs.

La companyia ha optat per la producció de proximitat i per a això ha seleccionat amb cura l’origen de cada fruit sec. Així doncs, les ametlles torrades, de la varietat Largueta, es produeixen a Lleida; les nous en gra de la nova línia s’han recollit en els camps de Girona; les avellanes torrades, de la varietat Negret, provenen de Tarragona i, finalment, els festucs es conreen en els camps manxecs.

En la nova línia de productes també s’han incorporat els innovadors envasos llestos per a ser reciclats que Frit Ravich ja va emprar en el rellançament de la seva gamma de fruits secs ecològics. La companyia treballa des de fa anys a minimitzar la seva petjada ecològica i en aquesta nova gamma ha volgut emprar el nou envàs fabricat de complexos monomaterials flexibles i reciclables, amb els quals la qualitat del producte es manté intacta.

Frit Ravich i el seu avanç en sostenibilitat

L’empresa no ha deixat d’innovar en matèria de sostenibilitat, tant en producte com en formats i envasos, sent pionera a crear gammes i conceptes que cobreixen les necessitats del consumidor. A 2017 es van llançar al mercat fruits ses torrats sense sal afegida i a 2019 dues noves gammes de còctels saludables i ecològics. Aquest camí cap a la sostenibilitat fa un pas més a 2022 amb la nova gamma Km0, oferint un producte de proximitat i amb envasos reciclables.

La novetat de la companyia d’aperitius respon a les noves tendències de consum, després dels anys de pandèmia. Les dades de consum a Espanya apunten que 1 de cada 2 consumidors busquen aliments més funcionals i s’estima un augment en la despesa en productes saludables. En la mateixa línia, segons dades del sector, en els últims anys ha augmentat en gairebé un 80% la preferència de compra de productes locals i de proximitat.

Distinció Sabor de l’Any 2022

El llançament de Km0 se suma a un gran nombre de novetats que la marca ha presentat enguany. Un any en què Frit Ravich ha rebut la distinció de Sabor de l’Any 2022 per tota la seva gamma Cocteleo Aquest reconeixement, que compta amb més de 20 anys d’experiència a Europa i 10 a Espanya, està basat en les qualitats gustatives dels productes, que han estat provats i aprovats per un panell format per  consumidors habituals de la categoria.

Sobre Frit Ravich

Frit Ravich és una empresa familiar fundada en 1963 per Josep Mª Viader, actual president, i dirigida des de 1997 per Judith Viader. Dedicada al sector de l’alimentació, l’empresa és productora de Patates Xips, Snacks i Fruita seca amb marca pròpia. Compta amb un model de negoci dual dedicant-se també a la distribució dels seus productes i de les principals marques nacionals i internacionals. Frit Ravich té la seva seu corporativa, oficines centrals i els seus centres de logística i producció, a Maçanet de la Selva (Girona), on es va originar l’empresa.