COQUES DE RECAPTE

Les coques de recapte són un recurs culinari de les terres catalanes que recorden les pizzes, amb elles s'aprofitava els sobrants de les verdures i embotits i es podien preparar amb molts ingredients, des de carbassons, pebrots, cebes,…

PREPARAR OLIVES A CASA

Les olives arbequines són la matèria primera per elaborar el nostre oli d'oliva verge extra Spelunca, un aliment bàsic a la dieta mediterrània ideal per cuidar la nostra salut per la seva concentració d'àcid oleic. Hi ha més de 200…