Bones perspectives de collita de la figa d’Alguaire gràcies a la climatologia que ha afavorit a la dolçor dels fruits
Àlex Lladonosa, de Figues la Noria, ha explicat que la campanya s'allargarà fins al novembre i per això ha animat als consumidors a comprar aquest producte pel fet que només es pot menjar en aquesta època de l'any.
Alguaire – Els productors de figues d’Alguaire (Segrià) han començat la campanya de recol·lecció amb bones perspectives de qualitat gràcies a les elevades temperatures de l’estiu que han afavorit a la dolçor dels fruits. Àlex Lladonosa, de Figues la Noria, ha explicat que la campanya s’allargarà fins al novembre i per això ha animat als consumidors a comprar aquest producte pel fet que només es pot menjar en aquesta època de l’any. La varietat que més predomina a Catalunya i a Alguaire que és una de les zones productores més importants del país és la Coll de Dama i se’n preveu recol·lectar uns 5 milions de quilos. El cultiu de la figa ha anat en augment en els darrers anys gràcies als bons preus de mercat fixats en una mitjana de 3 euros el quilo.
Fa poc més d’una setmana que els productors de figa d’Alguaire han començat la collita. Ho han fet en el que vindrien a ser les dates habituals d’inici de recol·lecció, que s’allargarà fins al novembre, sempre que el clima sigui «correcte» i no comenci a fer molt fred de cop o hi hagi moltes pluges. Segons Lladonosa, la pluja afecta molt la fruita i suposa un «punt negatiu» que pot fer variar la producció final. En el cas de Figues la Noria, tenen previst collir uns 300.000 quilos de figues durant tota la campanya.
El cultiu de la figa ha anat creixent any rere any gràcies a la demanda de mercat. Si bé Alguaire és un municipi on està molt arrelat, ara també hi ha moltes plantacions a la Franja de Ponent i algunes altres zones de Catalunya. Principalment es ven a Barcelona i la seva curta conservació fa que no es pugui exportar gaire lluny, com a molt a països propers com França. Una vegada s’han collit, les figues es transporten directament a les càmeres de refrigeració i el mateix dia a la nit ja es transporten cap al mercat.
La varietat Coll de Dama és un cultiu que s’ha adaptat molt bé a Alguaire, on els camps es reguen amb l’aigua que baixa pel canal de Pinyana. És un cultiu que «s’agafa» molt bé al terreny i amb una bona cura de l’arbre, que durant l’any s’ha d’anar controlant amb esporgues i altres tractaments, s’aconsegueixen collites òptimes.
Totlleida t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Eral 10, S.L. (Totlleida) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Totlleida) dins de la UE. Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en totlleida@totlleida.cat así com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://totlleida.cat/politica-de-privacitat / , així com consultar la meva política de privacitat.