Tasts de luxe: Un plaer gurmet per ‘foodies’

L'univers Foodie ha aconseguit estendre a un nou nivell: els tastos

Tot i que els espanyols segueixen tenint preferència pels tradicionals tasts de vi en cellers del nostre territori, en els últims anys aquesta activitat s’ha expandit fins a incloure tota mena d’aliments i begudes.

En aquest article detallem les cates organitzades més de moda en els nostres país, les que no et pots perdre si vols presumir de ser un veritable «foodie».

Els tradicionals: Tasts de vi

La majoria dels cellers de casa nostra són cellers petits, de tradició familiar i per a les quals el 2020 va ser un any «catastròfic». Amb els tancaments de l’hostaleria van perdre als seus principals clients i van veure com la collita se’ls acumulava en els barrils. Ara molts han trobat una alenada d’aire en l’organització de visites en grups reduïts, tasts dels seus millors vins i venda a particulars. En webs com https://www.colectivia.com/ es poden contractar aquest tipus d’activitats, que per menys de 10 euros permeten ajudar els productors vinícoles de la nostra regió.

Les més exclusives: Tasts de ginebra

Ja fa uns anys que es va posar de moda entendre de ginebres. Aquesta beguda alcohòlica adorada per molts i que abasta una gran quantitat de marques, intensitats i sabors és la protagonista dels tasts més selectes dels bons «foodies». Els amants de la bona menja i millor beure van a empreses dedicades a aquest tipus d’activitats per aprendre a triar la millor copa i quedar com el millor sibarita en demanar la propera ronda.

Els que prefereixen el pica-pica: Tasts de formatge

Qui va dir que un tast era només per beure? Hi ha empreses que ofereixen tastos organitzades de menjar, especialment formatges artesanals que fan les delícies dels paladars més exigents. Visitar una petita formatgeria és a més un pla complet, en què a més tastar els diferents formatges gaudiràs d’una entretinguda visita i aprendràs com s’elabora aquest menjar. Et sorprendrà!

Or líquid: Tast d’oli

L’oli d’oliva és símbol de la nostra terra i els seus diferents intensitats i matisos fan que dues ampolles no siguin iguals. Aprèn a diferenciar les varietats i descobreix que oli t’agrada més en aquest tipus de tasts en què provaràs l’oli en cru acompanyat d’una mica de pa. Una delícia extrema!

Les dolces: De xocolata

Finalment, els «foodies» més llaminers segur que gaudeixen d’aquest tipus de tasts de xocolata. Una modalitat molt desitjable i perfecta per fer un regal o convidar a algú i encertar perquè, siguem sincers, la xocolata ens agrada a tots. A Internet pots trobar empreses a la teva zona que realitzin aquest tipus de tasts en què degustaràs xocolates amb diferents percentatges de puresa, elaborats amb cacau de diferents parts de món i amb diferents al·licients com a sala o caramel que et tornaran boig.

I tu has provat alguna d’aquestes exclusives experiències? Si és així, deixa un comentari i compta quin tast vas fer, com va ser l’experiència. ‘Recomana’ns les millors per als amants del bon menjar!

Deixa una resposta

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà.


Totlleida t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Eral 10, S.L. (Totlleida) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Totlleida) dins de la UE. Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en totlleida@totlleida.cat así com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://totlleida.cat/politica-de-privacitat / , així com consultar la meva política de privacitat.