S’INICIA UNA CAMPANYA PER POSAR EN VALOR PONENT I POTENCIAR L’APROFITAMENT ALIMENTARI

Es tracta d'una campanya molt xula i innovadora que s'ha iniciat durant aquest estiu per xarxes socials, per posar en valor Ponent i el seu comerç, i per conscienciar sobre aprofitament alimentari d'una manera divertida i entretinguda.

Durant aquest estiu i fins a meitats de setembre, la botiga l’Hort de ca la Bàrbara està duent a terme la campanya “Aprofitem l’estiu’’. La campanya sobre l’aprofitament alimentari que posa en valor els aliments i tot el talent, pagesia i comerç de proximitat de Ponent.

La campanya pretén posar en valor als aliments i conscienciar sobre el malbaratament alimentari. Donar visibilitat als pagesos, productors locals, petits artesans de Lleida i Ponent i fomentar el consum de proximitat donant eines en un format d’entreteniment. Sobretot ara, en els moments difícils que s’estan vivint arran de la crisi de la covit-19, donar ànims i esperança i fer passar un estiu el més distret possible.

Un terç dels aliments que es produeixen al món es llencen, i només a Catalunya 262.741 tones d’aliments se’n van a les escombraries. En un any, desaprofitem 35 kg per persona, segons fonts del Pla d’acció per a la prevenció del malbaratament alimentari a Catalunya (2019-2020).

El malbaratament dels aliments és un senyal, una advertència del fet que no es dona suficient importància a l’esforç humà, econòmic i energètic que hi ha darrere. I encara que llençar al cubell marró de les escombraries és un acte que beneficia al reciclatge i l’economia circular, no és la solució quan l’aliment encara és apte i segur.

Per aquest motiu, l’Hort de ca la Bàrbara, una botiga del barri de Balàfia de Lleida, ha volgut aportar el seu petit granet de sorra per fer més petit el problema.

Així doncs, amb aquesta campanya que està previst que s’allargui fins a meitats de setembre, es té com objectiu fer més visible i reivindicar el valor de Lleida, que és d’on provenen la majoria d’aquests aliments a Catalunya; generar consciència; aconseguir que cap aliment de la seva botiga es faci malbé als prestatges sobretot, ara a l’estiu. Per això ha creat un racó especial, que amb la participació popular dels clients i seguidors a xarxes socials, han batejat com ‘’Els fora de sèrie – Hortoportunitats’’ amb fruites i verdures que es poden comprar a un millor preu, i també, donacions de productes que es poden agafar lliurement. Un altre objectiu és fomentar la solidaritat amb aquelles persones que més ho necessiten col·laborant amb associacions, fer xarxa, comunitat, incentivar a les persones a posar acció i a moure la idea que tots sumem, entre tots podem canviar les coses i fent petits gestos se’n poden veure resultats.

Per dur-ho a terme s’han preparat varies activitats, continguts interactius a través del seu perfil d’instagram, també s’hi pot accedir a través de: https://www.hortdecalabarbara.com/aprofitem/. Algunes activitats destacades que s’estan realitzant són concursos de productes de proximitat en format de Caixa d’aprofitament, animar a la gent a comprar aquestes Caixes d’aprofitament que es poden trobar, de moment, per l’app Too Good To Go, per reduir residus, també diverses xerrades en directe i mini càpsules en vídeo amb especialistes com Amanda Bataller, experta en cuina conscient (el primer vídeo ja porta més de 1100 reproduccions) i on es donarà informació pràctica, receptes de cuina, consells, etc. També d’altres col·laboracions que han sorgit dels propis usuaris i seguidors de la botiga i que duran a terme un taller de sabons, o consells sobre com podem alimentar-nos de manera saludable i estalviar diners aprofitant aliments.

Aquesta campanya, és una idea de L’Hort de ca la Bàrbara. Creada i desenvolupada juntament amb la feina de comunicació, creativitat i disseny de Laia Martínez d’Ingenia moments i l’Alba Lahuerta d’Atypic Atelier creatiu, que en són les impulsores.

Deixa una resposta

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà.


Totlleida t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Eral 10, S.L. (Totlleida) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Totlleida) dins de la UE. Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en totlleida@totlleida.cat así com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://totlleida.cat/politica-de-privacitat / , així com consultar la meva política de privacitat.