L’ASSOCIACIÓ DE PRODUCTORS DE L’HORTA APOSTA PER LA DIFERENCIACIÓ I PER NOUS CANALS DE COMERCIALITZACIÓ

“Hem de treballar en el que ens agrada i projectar la nostra feina. Buscar la diferenciació  i apostar per nous canals de comercialització”. Jordi Garreta, un dels productors de l’Associació de Productors l’Horta de Lleida, expressava amb aquestes paraules alguns dels objectius prioritaris de l’associació, en el decurs de la taula rodona «La viabilitat de les nostres explotacions», celebrada en el marc de la Fira de Sant Miquel-Eurofruit.

“L’Associació de Productors de l’Horta de Lleida es va crear el passat mes d’abril per donar visibilitat als productes agroalimentaris i ramaders de l’Horta i, alhora, que tinguin un valor afegit”, ha explicat la presidenta de l’Associació, Anna Aragonés. “Hem decidit treballar conjuntament els 42 associats que actualment formem part de l’entitat i crear sinèrgies perquè les nostres explotacions siguin viables”, ha comentat. “Per aconseguir-ho hem de donar un gir diferent a la manera de treballar i buscar cultius alternatius que atreguin al públic, com per exemple han fet associats que conreen lavanda, els que treballen sucs ecològics, etc.”. Aragonès ha demanat l’ajut de l’administració per poder continuar amb la seva tasca i per poder tirar endavant amb l’associació i els projectes conjunts.

De la seva banda, el director dels Serveis Territorials d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació a Lleida, Ferran Noguera, ha agraït a tots els productors l’esforç que fan cada dia al capdavant de les seves explotacions i ha felicitat l’Associació per l’empenta en unir-se, crear marca i promocionar la qualitat dels productes de l’Horta. Noguera ha demanat als associats que “facin una mica de francesos”, és a dir, que creguin fermament amb el que produeixen, i també que imitin als italians, “uns grans venedors dels seus productes”, ha dit.

Precisament, un dels productors participants a la taula rodona ha estat Joan Blanch, de Fruites Blanch, qui fa 9 anys que elabora i comercialitza conserves fetes de manera tradicional: melmelades, conserves de verdures, patés, salses vegetals, etc. Actualment la seva marca es pot trobar a 475 establiments de Catalunya i ha aprofitat la trobada per anunciar un nou projecte: el Safrà de l’Horta de Lleida, que es conrearà a la mateixa Horta.

Finalment, Mònica Rosselló, de Aromes de Can Rosselló ha explicat la seva innovadora experiència “amb l’aventura de conrear lavanda, un producte que molts pocs apostaven per ell però que després de cinc anys és una realitat amb transformats com ambientadors, cosmètica, cervesa, magdalenes, etc.”

Una de les pròximes accions de l’Associació de de Productors de l’Horta de Lleida tindrà lloc el 19 d’octubre per commemorar el Dia de la Dona Rural, en que els productors oferiran un petit tast dels productes procedents de les respectives explotacions.