LA DOP LES GARRIGUES MOSTRA ELS CAMPS D’OLIVERS FLORITS DES DE L’AIRE

Maldà 31 de maig de 2024 .-  La DOP Les Garrigues ha organitzat una jornada per tal de gaudir de les magnífiques vistes dels camps d’olivers florits des del cel amb un vol captiu en globus aerostàtic en una finca situada a la localitat de Maldà al punt més alt de la comarca de l’Urgell. D’aquesta original manera el consell regulador ha volgut donar visibilitat a la Florida dels olivers, un dels moments més importants d’aquest període d’evolució de l’oliver fins que ens dona el seu fruit, l’oliva Arbequina i l’oli verge extra.

L’acte, que ha comptat amb l’assistència d’un centenar de persones, ha estat presidit pel Sr. Enric Dalmau, president de la DOP Les Garrigues i membres del consell regulador, han assistit també  el director general d’Indústries Agroalimentàries Sr. Gòdia, presidents, consells rectors, treballadors i treballadores i sòcies i socis de les cooperatives i molins Inscrits, així com president i directora de la Federació Catalana de DOP-IGP, president i tècnica del Consell Català de la Producció integrada, la consellera del consell comarcal de l’Urgell, Sra. Gràcia Auró, i personal tècnic, representants de la Cooperativa Fruits Secs de les Garrigues, i mitjans de comunicació.

L’enclavament escollit, està envoltat per més de 6000 olivers tradicionals, i està situat al punt més alt de l’Urgell des d’on es pot contemplar una gran quantitat de finques garriguenques, a més de territori de la DOP Les Garrigues, la Plana de l’Urgell i la Plana del Segrià, la Segarra, la Noguera i especialment del Prepirineu, la serralada d’Alcover i les muntanyes de Prades, del Montsant i en els dies més clars fins i tot la Seu Vella de la ciutat de Lleida.

Tot i que, finalment, el globus no ha pogut enlairar-se a causa de les condicions climatològiques adverses, la jornada ha estat tot un èxit. Els assistents han tingut l’oportunitat de contemplar de prop la floració dels olivers, gaudint d’un paisatge primaveral únic que ha captivat a tots els presents.

A més, l’esdeveniment ha inclòs un esmorzar entre oliveres, on no ha faltat l’exquisit oli d’oliva verge extra amb DOP Les Garrigues. Aquest ha estat un moment per degustar i apreciar la qualitat i el sabor inconfusible de l’oli de la nostra denominació d’origen, consolidant la seva importància i presència en la gastronomia local.

La Federació de DOP-IGP ha col·laborat en l’acte aportant aquest globus que incorpora la imatge dels segells de qualitat dels aliments catalans amb Denominació d’Origen i Indicació Geogràfica, i que cedeix als consells reguladors d’aquests distintius de qualitat per a la realització d’accions de difusió i sensibilització.

Sobre la DOP Les Garrigues

El 1975 que va néixer la DOP Les Garrigues com a segell de certificació́ de qualitat i de l’origen de l’oli d’oliva arbequina verge extra, arran de la iniciativa i pròpia necessitat de productors, avançats al seu temps, que formaven part d’un territori que va trencar esquemes per oferir un producte cada dia més competitiu i que porta prop de 50 anys entre els millors olis d’oliva del món. Avui en dia ja son 21 les cooperatives i molins inscrits, que representen la producció́ de 28 municipis.

Una del funcions principals del consell regulador son la certificació de l’origen i de la qualitat de l’oli que produeixen els Inscrits, per a oferir al consumidor totes aquestes garanties que avala el segell de certificació que figura a totes les etiquetes numerades de l’oli envasat, un cop ha superat tots els controls de qualitat. Per això, es va marcar l’objectiu d’assolir el reconeixement com a entitat certificadora de l’oli amb DOP Les Garrigues, acreditació atorgada el 2012 i que s’ha renovat any rere any per part de l’entitat nacional d’acreditació (ENAC).

L’altra funció és la promoció i divulgació de l’oli certificat i dels seus valors saludables i gastronòmics, així com de la garantia que ofereix aquest segell de qualitat reconegut per Europa, fet pel que el consell regulador inverteix tots els mitjans possibles en aquest tasca.