La Diputació de Lleida potencia la promoció del consum de productes de les comarques de Lleida a la Fira de l’Oli Qualitat Verge Extra i les Garrigues

El certamen, que se celebrarà entre els dies 21 i 23 de gener a les Borges Blanques, també vol donar a conèixer els principals productors del territori

A través del Patronat de Promoció Econòmica, la Diputació organitzarà tallers gastronòmics, degustacions, demostracions culinàries, tasts i una taula rodona

 La Diputació de Lleida, a través del Patronat de Promoció Econòmica, en la seva tasca de suport i promoció als ens locals del territori, impulsarà durant la Fira de l’Oli Qualitat Verge Extra i les Garrigues, que se celebrarà a les Borges Blanques entre els dies 21 i 23 de gener, la xarxa ‘Aliments del territori i tu’ amb l’objectiu de donar a conèixer els aliments locals i de qualitat del territori. Una eina que té els objectius d’augmentar la comercialització dels productes locals i de proximitat posant en valor el sector agroalimentari del territori i identificar els productes lleidatans en els establiments de distribució.

 En aquest sentit, es volen impulsar iniciatives com ara les campanyes ‘T’ho portem a casa’ i ‘Tinc sort de tenir-te a prop’, que incentiven la compra en comerços de proximitat. També es col·labora amb altres campanyes, com la de ‘Compra i descobreix Catalunya’, amb la Fundació Xarxa de Barris Antics amb Projectes,  iniciatives que ajuden a evitar el despoblament i a fixar la població jove als municipis i de la qual es lliuraran els premis de l’11a campanya de dinamització comercial de proximitat i territorial.

Així, s’ha organitzat una taula rodona sobre el desenvolupament rural i la lluita contra el despoblament, que moderarà el vicepresident del Patronat de Promoció Econòmica, Carles Gibert, i en la qual participaran les entitats Banc de Terres de les Garrigues, Projecte agroalimentari de l’obrador (Bellaguarda) i l’Associació Vall del Corb. La taula té com a objectiu buscar les necessitats i establir metodologies que permetin generar polítiques públiques locals, eines i experiències replicables en favor del repoblament rural i que afavoreixin noves oportunitats de vida, com l’habitatge i el treball als municipis del nostre territori. La taula rodona tindrà lloc el dia 21 de gener a les 10.00 hores.

En aquesta línia, l’estand de la Diputació acollirà maridatges amb oli, tallers gastronòmics per a infants, degustacions de diferents panadons artesanals, demostracions culinàries, tasts i maridatges de productes agroalimentaris i tasts guiats de vins, de pa de ronyó, de cava, de tapes i una acció final de tast i degustació de plats elaborats pels cuiners/xefs dels restaurants amb el nou distintiu “Restaurant Verge Extra” i participants de la Mostra Gastronòmica de les Garrigues següents: La Placeta (Arbeca), amb Jaume Culleré; Hostal Benet (les Borges Blanques), amb Xavier Benet; i Els Fogons de la Carme (Cervià de les Garrigues), amb J. Miguel Guilarte.

Prop de 400 productors i restauradors fan possible la materialització d’aquesta iniciativa de desenvolupament rural a través de la promoció de productes amb el suport dels consells comarcals i el Conselh Generau d’Aran.

En total, el certamen comptarà amb 30 expositors vinculats al sector de l’oli de qualitat verge extra, i 49 expositors vinculats a la resta de la indústria agroalimentària de proximitat, que ocuparan entre tots una superfície de més de 5.000 metres quadrats.

 

 

 

Deixa una resposta

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà.


Totlleida t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Eral 10, S.L. (Totlleida) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Totlleida) dins de la UE. Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en totlleida@totlleida.cat así com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://totlleida.cat/politica-de-privacitat / , així com consultar la meva política de privacitat.