El periodista i sommelier Rafa Gimena, primer lleidatà Formador Homologat del Vi de Jerez – Impartit pel Consell Regulador a diferents localitats del Marco de Jerez
Els Vins de Jerez compten amb una extensa xarxa de Formadors Homologats; els quals son considerats “grans professionals i valuosos ambaixadors del Jerez al món".
El periodista i sommelier Rafa Gimena Molina ha estat el primer lleidatà que ha assolit la titulació com a Formador Homologat del Vi de Jerez pel Consell Regulador del Marco de Jerez. Gimena, codirector de la consultora de comunicació gastronòmica Como Pomona, ha cursat la darrera setmana aquesta formació en les localitats gaditanes de Jerez de la Frontera, El Puerto de Santa Maria, i Sanlúcar de Barrameda.
El Consell Regulador organitza anualment dos cursos específics a Jerez, un en espanyol al març i un altre en anglès al setembre (Sherry Educator), de dos dies i mig de durada, en què s’inclouen sessions de formació teòriques i pràctiques d’alt nivell. Al final del curs es fan unes proves d’aptitud. Aquells candidats que aproven les diferents parts de l’examen, en què s’inclouen proves teòriques i pràctiques, reben la titulació de Formador Homologat del Vi de Jerez. El programa consta de 30 hores lectives repartides en tres dies, de dimecres a la tarda a divendres. Les sessions teoricopràctiques finalitzen divendres amb el lliurament de certificats i el sopar de comiat.
Els Vins de Jerez compten amb una extensa xarxa de Formadors Homologats; els quals son considerats “grans professionals i valuosos ambaixadors del Jerez al món».
Totlleida t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Eral 10, S.L. (Totlleida) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Totlleida) dins de la UE. Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en totlleida@totlleida.cat así com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://totlleida.cat/politica-de-privacitat / , així com consultar la meva política de privacitat.