BOSSÒST. Nova edició de l’Era Mongetada.

L’Era Mongetada va sorgir el 2012 de la mà de Marcel Elias i Carlos Sanllehy, amb l’objectiu de realitzar una selecció de llavors de “Mongeta de Bossòst”, i una reconstrucció del procés de tractament des del camp fins al plat. 

La vicepresidenta primera de la Diputació de Lleida, Rosa, Pujol, ha assistit a la celebració d’una nova edició de l’Era Mongetada, actividad que s’ha dut a terme al recinte Bersach de Bossòst.

L’Era Mongetada va sorgir el 2012 de la mà de Marcel Elias i Carlos Sanllehy, amb l’objectiu de realitzar una reconstrucció del procés de tractament des del camp fins al plat. Després d’un llarg període de treballs agrícoles i de selecció de llavors de “Mongeta de Bossòst”, es va aconseguir realitzar una producció mínima i homogènia, per poder realitzar la primera edició de l’Era Mongetada a Garòs.

 

 

Deixa una resposta

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà.


Totlleida t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Eral 10, S.L. (Totlleida) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Totlleida) dins de la UE. Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en totlleida@totlleida.cat así com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://totlleida.cat/politica-de-privacitat / , així com consultar la meva política de privacitat.