bonÀrea rep el certificat de reconeixement del control de tot el cicle productiu dels articles frescos que comercialitza

El certificat AENOR garanteix la comercialització de productes des de les seves explotacions ramaders, fins a l'elaboració i venda directa sense intermediaris

ACN Lleida .- AENOR ha entregat aquest dimecres la certificació ‘Directe de camp’ a bonÀrea Agrupa, que acredita que l’empresa fa el control de tot el cicle productiu, la traçabilitat completa dels seus productes, el control i fabricació pròpia de pinsos, la integració de granges, l’elaboració pròpia dels productes alimentaris, la qualitat i seguretat alimentària, el repartiment diari, la venda directa sense intermediaris i l’estalvi gràcies al model productiu d’integració vertical. Segons els responsables del grup alimentari de Guissona (Segarra), amb aquesta certificació es converteixen en un «referent del sector» perquè fan servir un model productiu i comercial «únic i totalment integrat dins l’àmbit rural» amb un estalvi que es trasllada a la cistella de la compra del consumidor.

Segons el director de Relacions Públiques de bonÀrea Agrupa, Antoni Condal, la certificació garanteix que tota la carn fresca, productes carnis elaborats, llet, productes làctics, ous i productes amb ou procedents de les granges dels socis i ramaders vinculats, «són criats amb alimentació pròpia per posteriorment portar a terme i controlar directament tots els processos d’elaboració i venda al consumidor sense cap intermediari».

El director d’AENOR a la regió Mediterrània, Ángel Luis Sánchez, ha comentat que després d’una avaluació, les auditors autoritzats i certificats d’AENOR han valorat els diferents aspectes en totes les fases de la cadena de valor per garantir els estàndards més elevats a cada punt del procés, la qual cosa fomenta la «transparència i la generació de confiança» a les comunitats on bonÀrea comercialitza els seus productes.

bonÀrea Agrupa compta actualment amb més de 500 botigues repartides entre Catalunya, Aragó, València, Madrid, Navarra, La Rioja, Guadalajara i Andorra

 

Deixa una resposta

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà.


Totlleida t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Eral 10, S.L. (Totlleida) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Totlleida) dins de la UE. Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en totlleida@totlleida.cat así com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://totlleida.cat/politica-de-privacitat / , així com consultar la meva política de privacitat.