Els cuiners i restaurants membres de Cuina Amiga han rebut avui, a “El Menjador», els reconeixements corresponents a la seva participació en l’edició de «Diumenge cuino jo” 2026. El col·lectiu Cuina Amiga ha elaborat més d’un miler de menús per a «El Menjador» del carrer Tallada en la cinquena edició d’aquesta iniciativa.
Els cuiners i restaurants participants aquest 2026 han estat Jesús Gimena (L’Espurna), Jordi Pallàs (Aimia), Salvador Trabalon (Saroa), Héc
«Diumenge cuino jo», és una acció solidària amb la qual, durant uns mesos, aquests professionals elaboren als seus establiments els menús dominicals de El Menjador. Un espai comunitari que gestiona la Fundació Jericó i el Banc d’Aliments de Lleida, entitat que aporta els productes principals dels àpats.
El regidor d’Acció i Innovació Social i regidor de Participació i Drets Civils, Carles Enjuanes, ha fet entrega avui dels reconeixements als membres del col·lectiu. Junt amb president de la Fundació Jericó, Josep Anton Pérez ; la directora de l’entitat, Anna Vila; i la directora del Banc dels Aliments, Teresa Farré; i Lluís Bonillo, professor de cuina i coordinador del col·lectiu; també han participat en l’entrega.
«Diumenge cuino jo» es va triar amb dues motivacions: l’una, donar descans al personal d’aquest espai. L’altra, permetre a les persones que utilitzen aquest servei poder gaudir-ne també en diumenge.