Pla mitjà on es pot veure una furgoneta i un treballador de la lleteria social Talma de Juneda. FOTO. MENGEM GARRIGUES
El grup inicial de ‘Mengem Garrigues’ representa una diversitat de productes de la comarca com la carn de ramat, els ous ecològics, la llet i derivats, la mel, l’oli verge extra, el pa artesà, fruites i verdures ecològiques, vi d’agricultura regenerativa i licors artesans.
Es prioritzen productors i elaboradors de la comarca que compleixen els criteris i valors com són que sigui un producte local, ecològic o produït amb criteris ambientals; petit productor que realitza una elaboració artesana; producció social; control del producte; que s’apliquen principis de comerç just; i que representa una diversitat territorial.
La iniciativa vol anar més enllà d’una plataforma de venda online i un sistema logístic de distribució conjunta i pretén esdevenir una xarxa de cooperació entre els seus membre per donar visibilitat a l’oferta i diversitat de productes agroalimentaris de la comarca, fomentar el consum de producte de les Garrigues i crear eines que estiguin al servei dels productors i que ajudin a tirar endavant els projectes