Presentació del llibre ‘Una terra d’Oli’, amb Ignasi Revés, un dels autors de llibre, aquest dijous 18 de gener, a la Sala Maria Lois de les Borges Blanques.
Una obra editada per Pagès Editors a partir d’un encàrrec de la Diputació de Lleida que presenta el procés d’elaboració de l’oli d’oliva verge extra, la seva influència en la cultura i en la societat lleidatana i també el seu impacte en l’economia, que compta amb la participació de 14 autors i està il·lustrat amb més de 300 fotografies dels fotògrafs lleidatans Toni Prim i Santi Iglesias.
Després de la presentació, ha tingut lloc una degustació de la carta d’olis de les Borges Blanques amb pa de ronyó. L’acte estava organitzat per la Biblioteca de les Borges Blanques i l’ajuntament de la localitat.