Les finques i magatzems agrícoles d’Alguaire dedicats a la producció de figa ja treballen a ple rendiment. D’entre les varietats, destaca la tradicional Coll de Dama. Les pluges de la primavera han retardat l’inici de la collita quasi una setmana, tot i que no sigui un fet extraordinari. «És normal, sempre hi ha un cert marge», ha explicat Agustí, qui ha destacat que enguany ha estat extraordinari el calibre del fruit, «més petit» en comparació amb altres campanyes per les altes temperatures i els diferents episodis d’onades de calor que s’han viscut al Segrià.
Tot i que l’exportació a mercats europeus és el destí més habitual de les figues produïdes al Segrià, en els últims anys també s’ha fet un lloc en l’àmbit nacional amb més presència als supermercats. D’aquesta manera, la figa ha deixat de ser un producte exclusiu. «La seva presència als lineals ha fet augmentar molt la demanda del producte. La figa ja no és un fruit limitat, sinó que és un aliment del dia a dia», ha explicat Agustí.
En relació amb els preus, aquest pagès d’Alguaire ha explicat que «estan decreixent» en contra dels interessos del productor, que veu augmentar exponencialment els costos globals de producció. «Més aviat són uns preus que van a la baixa, això encara no s’havia vist mai», ha dit. En aquest sentit, Agustí ha apuntat que la producció de figa comporta «un increment molt alt de mà d’obra» i ha fet referència al «disbarat» de paperassa, informes i permisos que cal obtenir per gestionar qualsevol producte alimentari. «Tot això encareix el producte en detriment del productor», ha conclòs.
La collita de la figa s’allargarà fins a finals del mes de novembre, amb l’arribada dels primers freds i gelades.
Totlleida t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Eral 10, S.L. (Totlleida) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Totlleida) dins de la UE. Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en totlleida@totlleida.cat así com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://totlleida.cat/politica-de-privacitat / , així com consultar la meva política de privacitat.