La Diputació de Lleida anuncia, a la 3a Fira de l’Oli del Pirineu, l’aportació de 150.000€ per a la modernització del Molí d’Aramunt

La Diputació de Lleida aportarà 150.000 euros per a la modernització del Molí d’Oli d’Aramunt, un espai ubicat en aquest poble del municipi de Conca de Dalt. Aquest import se suma a l’aportació que farà el Ministeri per a la Transició Ecològica, que és de 160.000 euros.

Així ho ha anunciat el president de la Diputació, Joan Talarn, durant la visita que ha efectuat aquest diumenge a la 3a Fira d’Oli del Pirineu d’Aramunt, en què ha estat acompanyat del vicepresident del Patronat de Promoció Econòmica, Jordi Verdú; l’alcalde de Conca de Dalt, Marc Sans; la delegada territorial del Govern a l’Alt Pirineu i Aran i alcaldessa de Tremp, Sílvia Romero; el president del Consell Comarcal del Pallars Jussà, Ramon Jordana; la directora general d’Agricultura i Ramaderia, Rosa Altisent; i el director dels Serveis Territorials a l’Alt Pirineu i Aran, Enric Vadell, entre d’altres.

Joan Talarn ha dit, respecte a l’aportació per al Molí d’Oli d’Aramunt, que no és el resultat d’un fet “passatger ni casual, sinó que respon a un compromís que lliga completament amb els valors que, des de la Diputació, promovem: l’impuls per al desenvolupament econòmic del territori, lligat a la producció agroalimentària local”. Es tracta, ha afegit el president, de “treballar per fer de Lleida, el Pirineu i l’Aran una Terra d’Oportunitats amb Gust de Lleida”, de manera que “és una qüestió de país”, tot referint-se al fet que la inversió de la Diputació s’afegirà a la del Ministeri per a la Transició Ecològica i que tot plegat  es tradueix en donar suport als productors i a les entitats locals. Pel que fa a la Fira d’Oli del Pirineu, Joan Talarn ha destacat que es tracta d’un certamen que “té com a insígnia que tots els municipis propers, productors, associacions i empreses remin en la mateixa direcció”.

Per la seva part, l’alcalde Marc Sans ha remarcat que la inversió que rebrà el Molí d’Oli representa “una oportunitat única per a la comarca i per al territori”, perquè “disposar d’un Molí d’Oli modern i adaptat a les necessitats dels productors afavorirà el creixement econòmic de la zona”. Sans també ha volgut posar en valor la Fira de l’Oli del Pirineu, que “s’ha convertit, en pocs anys, en una fita important dins el calendari firal de Lleida, el Pirineu i l’Aran”, i que és un aparador per a “la qualitat dels productes que tenim a la comarca”.

Les millores que s’executaran al Molí de l’Oli d’Aramunt consistiran en la instal·lació d’una maquinària nova, adaptada als estàndards de qualitat que necessiten els productors actual, i també l’arranjament de la zona d’entrada i accés al Molí, per així fer més fàcil i còmoda la recollida de l’oli. Amb les actuacions de reforma i millora es podrà incrementar la producció. 

Pel que fa a la tercera edició de la Fira d’Oli del Pirineu, se celebra aquest cap de setmana amb l’objectiu que el sector agroalimentari de la zona mostri la seva vitalitat mitjançant un esdeveniment que posa a l’aparador innovació tecnològica, tradició agrícola i la gastronomia local. 

La fira es va posar en marxa el dissabte amb una jornada de caire més tècnic i professional que va incloure una xarrada sobre la detecció automàtica de qualitat d’olives amb IA, la presentació del llibre ‘Oli de Muntanya’ sobre la tradició i a la cultura oleícola al Pallars, i una jornada de formació PATT sobre la poda de l’olivera a càrrec de Tomàs Llop. 

La jornada d’avui ha tingut un caire més popular, amb una fira amb prop d’una trentena de parades d’oli, maquinària agrària, productes agroalimentaris, locals i artesans, a més d’un esmorzar de fira amenitzat per Quimet Raier, un tast d’olis de varietats locals de la mà de l’Associació de Productors d’Oli del Pallars, una mostra de castellers amb l’Associació Colla Casteller Malfargats de Pallars, un vermut-concert amb Xafarostolls, una jornada de portes oberts al Molí d’Oli d’Aramunt, jocs tradicionals per als més petits i un dinar de fira.

6