Joan Talarn diu a Arbeca que l’oli de les Garrigues genera orgull d’identitat al voltant d’una cultura mil·lenària

Joan Talarn diu a Arbeca que l’oli de les Garrigues genera orgull d’identitat al voltant d’una cultura mil·lenària

El president de la Diputació de Lleida, Joan Talarn, ha visitat aquest diumenge la 41a Fira de Santa Caterina d’Arbeca i 21a Fira de l’Oliva Arbequina, on ha destacat que l’oli de les Garrigues genera orgull d’identitat al voltant d’una cultura mil·lenària.

Talarn ha estat rebut al Molí de l’Argilés per l’alcalde Sergi Pelegrí i per Inés Granollers, diputada al Congrés, i des d’allí s’han traslladat al Mercat de Fira, on han efectuat un recorregut per les parades de productes artesanals durant el qual han pogut gaudir dels primers olis de l’any de la varietat oliva arbequina. L’organització, a càrrec de l’Ajuntament, ha aconseguit aplegar dins el certamen una setantena de parades i espera vendre uns 10.000 litres d’oli.

Joan Talarn s’ha mostrat honorat per poder assistir a “una fira de productors que aplega el bo i millor del talent que fa de les Garrigues una terra d’oli”, en un municipi que, a més, “dona nom a la varietat d’olivera més preuada de totes, el que dona caràcter al millor oli del món, una de les principals oportunitats de les nostres comarques”.
El president de la Diputació ha remarcat que “l’oli és molt més que un producte de la terra, l’oli de les Garrigues ens identifica amb una cultura mil·lenària que ens diu que som gent arrelada al nostre entorn, que no ens arronsem a la primera gelada i que tenim paraula, perquè som orgullosos de la nostra identitat”. Tot un seguit de valors que, segons Talarn, “es condensen dins del singular gust de Lleida que hi ha en cada gota d’aquest or verd que avui llueix magníficament a la terra de l’arbequina”.
La Fira de Santa Caterina té una antiguitat de 500 anys i se celebra al llarg de tot el cap de setmana amb activitats que posen en relleu la riquesa cultural i gastronòmica de la zona. Així, després de l’acte inaugural de divendres al vespre, els visitants han pogut gaudir d’esmorzars populars, visites guiades, tastos, espectacles familiars i de la inauguració del Circuit de BTT dels Borrells, entre d’altres actes.
Per aquesta jornada final, al marge del Mercat de Fira, s’han programat danses tradicionals amb l’Esbart Dansaire d’Arbeca, una cercavila d’Animació de Fira amb La Cremallera Teatre, una exposició i passejada de tractors antics, la degustació de l’oli nou i olives arbequines amb el suport i la col·laboració dels productors locals (Arbequina, Dauliba, Nou Segons, Oli d’en Sergi, Oli Cimal i Raig d’Arbeca), el tradicional Concurs de Menjar Olives Arbequines, un dinar popular i un ball.
Globallleida
Deixa una resposta

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà.


Totlleida t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Eral 10, S.L. (Totlleida) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Totlleida) dins de la UE. Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en totlleida@totlleida.cat así com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://totlleida.cat/politica-de-privacitat / , així com consultar la meva política de privacitat.