El subdelegat del Govern visita la Cooperativa del Camp de Cervià i el molí l’Albium de L’Albi coincidint amb el ple rendiment de la campanya de l’oli

 El subdelegat del Govern a Lleida, José Crespín, s’ha desplaçat avui a la comarca de les Garrigues coincidint amb la campanya de recol·lecció de l’oliva que, segons la DPO Les Garrigues, ja es troba a ple rendiment després d’un inici gradual des de finals del passat mes d’octubre.

A Cervià de les Garrigues, el subdelegat ha visitat la Cooperativa del Camp on ha saludat a la gerent i directora general, Ivet Sendra, i al president de la DOP Les Garrigues, Enric Dalmau, soci productor de la cooperativa de la que també va ser el seu president al llarg de 30 anys.

José Crespín ha visitat les instal·lacions on aquests dies ja es moltura la producció dels seus 400 socis, una producció que, tal com ha apuntat el subdelegat, “és més optimista que la d’anys anteriors perquè hi ha unes previsions de collita a l’alça que el Ministeri d’Agricultura calcula en un 29% aproximadament a les comarques lleidatanes”.

El subdelegat ha conegut el nou molí d’aquesta cooperativa centenària amb una capacitat de moltura d’entre 7.000 i 8.000 quilos d’olives a l’hora, una capacitat que dobla la capacitat de l’antic molí, així com la nova botiga i el nou etiquetatge i logotip que l’entitat estrena enguany. La cooperativa, que ha apostat per la modernització de les seves instal·lacions i les noves tecnologies, ja ven gairebé el 50% de la producció a través de la seva pàgina web.

Crespín ha volgut posar en valor “la feina que fan les cooperatives agrícoles com a garants de la qualitat, la sostenibilitat i el futur del món rural”, i ha recordat que la DOP Les Garrigues és “un dels emblemes de la producció agroalimentària de les Terres de Lleida i una marca de prestigi reconeguda arreu amb 50 anys de trajectòria”.

Durant la visita, el subdelegat ha destacat que l’oli d’oliva verge extra representa “la tradició i el saber fer d’un territori que ha convertit l’agricultura en identitat i en motor econòmic”.

Posteriorment, el subdelegat ha visitat el molí particular d’oli L’Albium, situat al municipi de L’Albi, on acompanyat per Núria Alzamora i Jaume Ciurana, s’ha interessat per les obres del futur Centre d’Interpretació de l’Oli que construeixen per donar a conèixer la cultura i tradició al voltant del món de l’oli i que preveuen posar en marxa el proper any.

El molí de l’Albium, que està introduint noves varietats d’olivera a la seva àrea de producció, moldrà aquesta campanya uns 300.000 quilos d’olives procedents de les seves 150 hectàrees productives, a més a més d’uns 300.000 quilos d’altres productors de les Garrigues, el Segrià i la Conca de Barberà.