El Tast de Lleida que precedirà i seguirà al concert del Raimat Arts Festival (RAF) en el celler Raimat la tarda del dissabte, dia 7 d’octubre, serà un aparador per una trentena de productors locals. Així, Ilersis -BO de Shalom elaborarà i servirà als assistents un còctel de més de trenta degustacions diferents abans, durant la mitja part i després del concert.
Una bona selecció dels productes del Tast de Lleida també estaran presents els matins de dissabte, dia 7 d’octubre, i diumenge, dia 8 d’octubre, a la botiga que Bo de Shalom instal·larà al Village del RAF que acollirà l’espai Raimat Natura entre les 11 hores i les 14 hores.
El Castell de Raymat ha acollit el còctel de presentació d’aquest Tast de Lleida amb l’assistència d’una vintena de productors; l’alcalde de Raimat, Ivan Fernández; la presidenta de la Fundació Comunitària Raimat Lleida, Elena de Carandini Raventós; i el president de la Fundació Ilersis, Antoni Siurana; entre altres.
L’alcalde de Raimat ha destacat que «iniciatives com el Raimat Arts Festival posicionen Raimat i Lleida en el mapa; i ajuden al turisme i economia local».
Per la seva banda, Antoni Siurana, ha agraït «l’aposta del RAF per mostrar la riquesa dels productes agroalimentaris de Lleida de la mà d’Ilersis».
Mentre que Elena de Carandini ha reafirmat la seva intenció de fer del RAF «un aparador amb oportunitat de negoci per a tots els productes locals, més enllà dels dies del Festival».
Els productors lleidatans presents en aquesta iniciativa provenen de la indústria agroalimentària local i de proximitat com les empreses Cal Sargaire, Cal Quitèria, Granja Codi 0, Torrons i Mel Alemany, Cap d’Urdet, Embotits Obach, Embotits Bi-Her, les carns i xarcuteria de Jové Vinyes, les perdius de Finca Flix, Formatges Montllobé, Formatges Camps, Tros de Sort, DOP Pera de Lleida, Aitona Gourmet i Caviar Nacarii.
També hi haurà productes aportats Forn Les Garrigues, Forn de Pa Rosselló, Aigua Pineo, Delícies de l’Ànec, Sal dels Pirineus, Oli d’Oliva Verge Extra DOP Les Garrigues, Cervezas San Miguel i vins i caves Raimat. Finalment, hi participa també el restaurant Teresa Carles, l’empresa aragonesa de fruits secs Claranuts i les empreses i entitats socials Robin Good, CET El Pla i Agroilersis.