Lleida. 4 de febrer de 2026.– El subdelegat del Govern a Lleida, José Crespín, ha visitat aquest matí les diferents finques situades a les partides Vallcalent i Sant Just de l’Horta de Lleida on el Grup Aragonés cultiva des de fa anys calçots, un dels productes estrella d’aquesta empresa familiar que al llarg de la temporada típica d’aquesta hortalissa comercialitza al detall entre 12.000 i 14.000 calçots setmanals.
El subdelegat ha fet la visita coincidint amb les setmanes de més consum de calçots de la temporada anual que acostuma a començar al novembre i a finalitzar a finals d’abril.
Acompanyat d’Anna Aragonés i del seu fill Josep, recentment incorporat al negoci familiar, el subdelegat ha recorregut una part de les 6 hectàrees de calçots que l’empresa té actualment en ple rendiment, i que cultiva de manera esglaonada per allargar la temporada i poder cobrir la demanda. Enguany, el Grup Aragonés ha ampliat la superfície de cultiu dedicada al calçot en un 40% aproximadament i ha passat de tenir 6 treballadors a 10, a més d’incorporar la cinquena generació al projecte familiar.
Durant la visita, el subdelegat José Crespín ha volgut destacar la importància del relleu generacional en el sector agrari i ha remarcat “el valor que té que joves com el Josep facin el pas d’incorporar-se a l’empresa familiar, garantint continuïtat, innovació i futur al món rural”. En aquest sentit, ha recordat l’impuls que el Ministeri d’Agricultura dona a través de diferents línies d’ajuts i programes específics per tal de facilitar la incorporació de joves al sector primari.
El subdelegat també ha contextualitzat aquesta producció dins del conjunt del sector hortícola, recordant que Espanya és el segon país productor de ceba de la Unió Europea, un cultiu dins del qual s’emmarquen estadísticament els calçots, tot i la seva singularitat productiva i cultural al territori.
Enguany, Grup Aragonés, que també es dedica a la producció i venda de fruita i hortalisses i a la cria de vedells, comercialitza els seus calçots cuits mitjançant una food truck que instal·la tots els dissabtes i diumenges a la rotonda situada al costat del Camp d’Esports i no descarta ampliar els seus punts de venda per fer front a l’alta demanda de consum. A la food truck , els clients també hi poden trobar melmelades, fruita en almívar i conserva de tomata que elabora l’empresa amb els productes i arbres fruiters dels seus horts.