A la Guia Lleida. Restaurants que cal conèixer, es descriu a Salvador Alari com professional polivalent, alquimista de sabors, coneixedor com ningú del camí per arribar al cor del comensal
A la Guia Lleida. Restaurants que cal conèixer, es descriu a Salvador Alari com professional polivalent, alquimista de sabors, coneixedor com ningú del camí per arribar al cor del comensal