ANIVERSARI. Avui 14 de maig Jordi Balasch Folch compleix anys. ¡Moltes felicitats !

Jordi Balasch és un cuiner de prestigi reconegut dins de la cuina lleidatana. Durant més de 50 anys ha liderat Xalet Suis, emblemàtic restaurant caracteritzat pel seu alt nivell culinari, on s'elabora una excelsa cuina de mercat, amb marcada personalitat, mereixedora d'estrella.