Agrobotigues.coop presenta el seu receptari nadalenc amb la col·laboració de tres influencers catalans 

Receptari-nadal25-agrobotiguescoop 

Les creadores de Taula per a dos, el foodieCintet i Croqueta de xocolata reinterpretaran les receptes amb el seu propi estil per inspirar els àpats d’aquestes festes.

Després de l’estrena de la campanya “Aquest Nadal, posem el territori a taula”, Agrobotigues.coop –plataforma col·lectiva de Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya, que compta amb el suport de la Generalitat de Catalunya– presenta un receptari digital exclusiu per seguir posant en valor els productes cooperatius i el consum responsable durant les festes.

L’ebook, disponible de manera gratuïta al web www.agrobotigues.coop a partir d’aquest desembre, inclou receptes tradicionals catalanes reinterpretades amb productes d’Agrobotigues d’arreu del país.

>> “Aquest Nadal, posem el territori a taula” és una proposta ideal per redescobrir els sabors més autèntics del territori aquest Nadal des d’una mirada més propera, sostenible i creativa.

Tres maneres d’interpretar el Nadal amb productes cooperatius

Per donar vida al receptari, Agrobotigues.coop ha comptat amb la col·laboració de tres comptes d’influencers catalans reconeguts en l’àmbit gastronòmic i de cuina de proximitat, que reinterpretaran algunes de les receptes i les compartiran als seus canals.

Taula per a dos (Alba Serra i Laura Pernia) – 10 de desembre

Les creadores del conegut compte gastronòmic proposaran dues receptes de canapès festius, fàcils de preparar i amb productes cooperatius com l’oli d’oliva Les Cabanes Taste of Earth, Melmelada artesana de tomàquet de Fruits de Ponent, Vi blanc Ònix Clàssic de Vinícola Priorat, Licor crema avellana Infrusec Avellanera, Ametlla garapinyada Closca i Xocolata d’oli d’oliva Degustus. Una aposta ideal per començar els àpats nadalencs amb sabor i autenticitat.

Cintet (Jacint Carafí) – 12 de desembre

El popular foodie català reinterpretarà un clàssic de la cuina d’hivern amb el seu toc personal: un Pollastre de corral rostit amb espècies i olives, elaborat amb productes com l’oli d’oliva Kylatt de Fruits de Ponent, Vi blanc Ònix Clàssic de Vinícola del Priorat, Cava Adernats Gran Reserva de Vinícola de Nulles, Mel de muntanya eco de Muria, Vinagre de vi de Cal Tàrrec Avellanera, i Olives trencades Degustus.

Croqueta de xocolata (Laura Zurriaga) – 15 de desembre

La pastissera i creadora digital portarà la dolçor al centre de la taula amb un Tronc de Nadal amb oli d’oliva Kylatt de Fruits de Ponent, Lot de Vacances Premium Closca, Cava Adernats Gran Reserva de Vinícola Nulles, Xocolata d’oli d’oliva Degustus, Crema d’avellanes d’Avellanera i Mel de muntanya eco de Muria, una recepta tan creativa com deliciosa que uneix tradició i innovació.

Les receptes es podran veure tant als comptes d’Instagram dels influencers com al perfil d’Agrobotigues.coop, amb contingut audiovisual propi i enllaços directes al receptari.

Un Nadal per posar el territori a taula

Amb aquesta acció, Agrobotigues.coop reforça la seva aposta per connectar la gastronomia catalana amb el món cooperatiu, donant visibilitat a una xarxa de més de trenta cooperatives agroalimentàries d’arreu del país.

A través del seu marketplace, la plataforma ofereix una selecció de productes premium —olis, vins, caves, fruits secs, melmelades, licors o lots de regal— amb traçabilitat i origen cooperatiu, disponibles aquestes festes.

Sobre Agrobotigues.coop

Agrobotigues.coop és una plataforma digital col·lectiva que uneix les cooperatives agroalimentàries de Catalunya amb un objectiu comú: fer arribar a taula productes de proximitat, amb origen clar i qualitat real.

El projecte, impulsat per la Federació de Cooperatives Agràries de Catalunya (FCAC), neix per donar visibilitat, força i futur a una manera de fer basada en la col·laboració, la sostenibilitat i l’arrelament al territori.

A la plataforma s’hi poden trobar productes cooperatius elaborats per mans expertes, des del cultiu fins a la transformació. Cada agrobotiga representa una cooperativa d’arreu del país, amb la seva identitat pròpia però amb una filosofia comuna de consum responsable i just.