ENTREVISTA. JOAN BLANCH GRAU. Copropietari de Secrets de Ponent

"Secrets de Ponent és una botiga polivalentde proximitat; rebost, celler, espai gastronòmic, botiga de queviures com les tradicionals, com les de tota la vida, adaptada als temps que corren"

A qui no coneix Secrets de Ponent, que diria vostè que és?

Un establimement polivalent de proximitat; rebost, celler, espai gastronòmic, botiga de queviures com les tradicionals, com les de tota la vida, adaptada als temps que corren, on a més de comercialitzar els nostres propis fabricats que elaborem a Fruites Blanch, prioritzem la venda de productes de proximitat.

D’altres establiments del sector, com diferenciadors, Secrets de Ponent, què aporta?

L’especialització en queviures d’alta qualitat, d’origen ecològic, natural i artesà elaborats i distribuïts per petits productors de ponent i catalans

Algun altre aspecto a destacar?

El celler, per la representativa mostra de vins DO Costers del Segre que ofereix, que es complementa amb una selecció de vins,caves vermuts i cerveses artesana de petits cellers de tot Catalunya. També crec que resulta singular l’espai anomenat granel on es pot adquirir la quantitat desitjada de productes sense envasar, aixi com la zona degustació on es pot assaborir cafès infusions refrescos i productes exposats al rebost

La filosofia comercial de Secrets de Ponent, ¿en què es basa?

En el producte de proximitat, filosofia que té a veure amb l’estacionalitat i la qualitat, en el sentit de facilitar el poder consumir el producte fresc, de temporada, amb les propietats nutritives i organolèptiques més òptimes.

Tota empresa sol buscar el seu segment, el seu nínxol de mercat, Secrets de Ponent on el busca?

Entre els amants d’una alimentació sana,  entre els entusiastes dels productes alimentaris de qualitat

I per aconseguir la satisfacció del client, a Secrets de ponent, concretament, què fan?

Proporcionar el millor servei, la màxima informació, facilitar un coneixement més directe de la procedència del producte, el seu origen, com s’ha elaborat, els canals que ha seguit … la qual cosa permet crear sinergies, alhora que consumir amb garanties de seguretat i qualitat majors, i en conseqüència una major satisfacció.

Deixa una resposta

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà.


Totlleida t'informa que les dades de caràcter personal que ens proporcions omplint el present formulari seran tractades per Eral 10, S.L. (Totlleida) com a responsable d'aquesta web. La finalitat de la recollida i tractament de les dades personals que et sol·licitem és per gestionar els comentaris que realitzes en aquest bloc. Legitimació: Consentiment de l'interessat. • Com a usuari i interessat t'informo que les dades que em facilites estaran ubicats en els servidors de Siteground (proveïdor de hosting de Totlleida) dins de la UE. Veure política de privacitat de Siteground. (Https://www.siteground.es/privacidad.htm). El fet que no introdueixis les dades de caràcter personal que apareixen al formulari com a obligatoris podrà tenir com a conseqüència que no atendre pugui la teva sol·licitud. Podràs exercir els teus drets d'accés, rectificació, limitació i suprimir les dades en totlleida@totlleida.cat así com el dret a presentar una reclamació davant d'una autoritat de control. Pots consultar la informació addicional i detallada sobre Protecció de Dades a la pàgina web: https://totlleida.cat/politica-de-privacitat / , així com consultar la meva política de privacitat.